山本憲卓／炭化リム皿　小

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山本憲卓さんの炭化シリーズのリム皿です。
同じ黒でも、一枚一枚表情が異なり、光のあたり具合や陰影によっても印象が変わります。お料理がとてもよく映えるプレートです。

※釉薬でのコーティングがないため、使いはじめは、油や水など染みになりやすいです。使い込めば使いこむほど、味わいが増してくる器ですので、土の表情を楽しみながら、育てる感覚でお使いいただけますと幸いです。どうしても染みが気になる方は、最初に油を塗って、数分後吹き上げてから、ご使用ください。二度目からは、油は必要ありません。